Una tarta para un gran cocinero

Ha sido un gran honor para mi ser la escogida para crear la tarta del 50 cumpleaños del gran mesonero Candido de Segovia. 

Cuando mi amiga Rosa me llamó pidiendome una tarta para la fiesta sorpresa su marido no me lo podia creer!! a mi!! gracias a dios que tuve tiempo para pensar y diseñala con todo lo que ella me habia propuesto... que claro, un cocinero es... de cuna... que es deportista y que le gusta correr, gran amante de la musica y claro es del Barca (en este tema yo no me meto!!) y los famosos cochinillos, no podian faltar!!. 

Y con toda esta información... manos a la obra... y esto señores es lo que me salió.....

Aqui hay algunas fotos de la fiesta, yo con Candido y tambien nuestro famoso ciclista Pedro Delgado!!

¡¡Muchas felicidades Candido!!

Mini tartas para una boda de ensueño...

Bueno ya empezó el año y estoy imaginando cuanto de vosotras teneis bodas a la vista? Es un momento en la vida llena de alegría y cada día se pone mas dificil elegir y organizar todo para ese dia tan especial.... el vestido, las invitaciones, las flores... y un largo etc... ¿y la tarta? muchas veces dejamos este gran momento a expensas del restaurante o servicio de catering sin darle el mas minimo importancia!! pues creo que hora de darle a este detalle lo que se merece... hoy os presento una nueva idea.... las mini tartas!! son deliciosas tartas individuales que se sirven a cada comensal de tu boda. Hay tambien una grande para cortar durante la cena, ¡pero no sería mas bonito encontrar un ejemplo reducido para cada uno! aqui os muestro unas cuantas creaciones mias para ese día tan especial.... tu boda

un ramito de cupcakes!!

Este fue un regalo para una amiga mia convaleciente despues de una operación!! que os parece?? a mi me encantan, queda de lo mas original...